똑똑한 건축주가 되기위한 공부
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내 동선에 맞는 나만의 주방 구조는?

안녕하세요 (주)이아건축입니다.


주방 인테리어에서 주방가구의 좋은 디자인만큼 중요한 것은 가구와 가전기기의 적절한 배치로 나의 생활패턴에 맞는 구조를 형성하는 것입니다. 주방에서의 나의 작업 패턴은 어떻게 되는지, 어떠한 가전기기들이 필요한지와 가장 중요한 작업동선에 대해서도 고민해 보아야 합니다. 오늘은 배치와 함께 최신 트렌드가 반영된 주방가구 디자인과 구조를 살펴보도록 하겠습니다.




주방의 동선 - 트라이앵글 구조


개수대, 냉장고, 가스레인지(인덕션)
이 세가지 요소를 사용하기 위한 동선이 짧을수록 가장 이상적인 배치입니다.
주방에 필요한 요소를 배치하기 위해 이 동선의 길이를 생각해보는 것이 좋습니다.





기본적인 일자형 주방과 아일랜드 접목 형태


가장 단순한 형태인 일자형으로 벽체의 전면에 주방 가구를 설치하는 형태입니다. 주방에 들어서면 가구와 가전기기들이 한눈에 파악되는 단순한 구조로 원룸이나 소형 아파트와 같이 내부에서 주방의 비율이 적은 공간에 적용하기 좋은 배치입니다. 벽체의 폭이 좁거나 작업대가 충분치 않을 경우 주로 식탁대신 아일랜드(수납+식탁)를 겸용하여 사용하기도 합니다.






실속형 - ㄱ자 / ㄴ자형 주방


벽체의 두개면에 닿도록 배치하는 형태로 가장 보편화되어있고 우리에게 친숙한 배치입니다. 동선의 3요소 중 두가지를 같은 면에 배치하고 나머지는 다른 면에 배치하여, 작업공간을 보다 여유있게 쓸 수 있고 기본형인 일자형보다는 동선을 짧게 할 수 있습니다. 식탁이나 아일랜드형 가구는 독립적으로 설치됩니다.







실속형 - ㄷ자형,ㅁ자형 / 폐쇄형


ㄷ자형으로 3면이 주방가구와 가전이 배치되어 폐쇠적인 구조를 지니고 있습니다. 수납을 최대로 할 수 있고 일자형이나 ㄱ,ㄴ자형보다 주방가구의 점유면적이 크기 때문에 일자형보다는 비교적 소요 비용이 큽니다. 공간의 여유가 있다면 중앙에 독립형 아일랜드를 배치하기도 합니다.






공간의 기품이 느껴지는 11자형


요리를 즐기는 자라면 커다란 주방의 로망은 다들 가지고 있을 것입니다. 여러 주방가구 업체에서 프리미엄 라인으로 11자형 주방가구를 선보이고 있는데, 특히 아일랜드 주방가구에 포인트를 두어 여러가지 재미있는 포인트 요소들을 더했습니다. 주방면적이 여유롭다면 디자인적 요소가 배가 되고 수납공간을 최대로 하여 군더더기 없이 깔끔한 11자형 배치를 추천드립니다.






주방 Tip


*코너형 개수대
일자형 개수대보다 상대적으로 적은 공간을 점유하기 때문에 주방 면적이 협소할 경우에 작업공간을 최대한 확보하기에 유리합니다.





*주방가구색상
가성비가 좋은 하이그로시(유광)제품이 가장 보편적이고, 하부장과 상부장을 투톤으로 한 콤보 형태 또한 꾸준히 선정되고 있습니다. 어두운 컬러의 색상이나 마호가니 계열의 원목의 경우, 중후한 멋이 있고 고급스러워 넓은 공간에 사용하기 좋으나 필히 조명 계획에 신경을 써야합니다. 어두운 컬러일수록 자연채광이나 조명의 빛을 더울 발하게 해주어 대조적인 이미지로 깔끔하게 보여질 수 있습니다.






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